Was koche ich heute?

[erna_von_schrubbke]

Die Idee zu diesem Thema ist sicher nicht neu und stammt auch nicht von mir, und ich weiß gar nicht mehr, wann und wo und von wem so ein "Koch-Thread" mal gestartet wurde......im Zweifel auf dem alten Ebay-Marktplatz.....

Hier nun ein Wiederbelebungsversuch 😄

Also rein mit den Ideen, Bildern und Rezepten 😉

[cherimoya.2000]

Ach, ich kenne auch Reibekuchen......also Kartoffelpuffer mit Frühlingsquark.

Is auch nit schlääch.

[k_ilse]

mach das mal als "Kölsche Pizza" statt Pizzateig.

Entweder auf dem Blech oder in der Kuchenform den Reibekuchenteig als große Teigplatte backen.

Oder lege mehrere normal große Reibekuchen als Teigboden unter den Pizzabelag

[cherimoya.2000]

Klingt jo anstrengend un kompliziert, do blieve isch doch lieve bei däm Fladenbrotrezepp von meinem Fründ Mohamed 🙂

[k_ilse]

Mähst De dat Faldenbut selvs?

No sühste, ich dä Rievkocheteich och nit

[k_ilse]

Korrektur:

Mähst De dat Fladenbrut selvs?

No sühste, ich dä Rievkocheteich och nit

[cherimoya.2000]

Hmmm.......knusprig wird das mit dem Riefkoocheteig bestimmt.

Ok. Ich probiere es mal aus 🙂

[k_ilse]

Also erst vorbacken, ca. 5 Minuten steht auf dem Eimerchen

und danach raus aus dem Ofen, nach Wunsch belegen, und dann weiterbacken

[cherimoya.2000]

Jut.

Isch mache dat.

Isch jebe dir dann Bescheid, wie ed denn su jelunge bzw. messlunge es......

[k_ilse]

dunn dat. Is lecker

un ich jonn jetzt nohm Bett

[cherimoya.2000]

Jood Naach un schlaf jood.

[erna_von_schrubbke]

bei uns gabs Erbsen-Minz-Joghurtsuppe,super für den sommer und ruckzuck fertig-lecker.....

hi 😄

das klingt ja interessant! noch nie gehört. bitte mal das rezept dazu schreiben 😄

[erna_von_schrubbke]

🙂

abgeschleckt? 😛

[erna_von_schrubbke]

Ich habe das noch kürzlich so gemacht:

Die Frankfurter-7-Tiefkühlkräuter mit saurer Sahne vermischt, mit Salz, Pfeffer, Senf und Zitrone abgeschmeckt (Öl und Essig brauchte ich nicht).

Drüber über die Kartöffelchen (ich bevorzuge Pellkartoffel) und die hartgekochten Eier und fertig.

klasse 😄

[luxusmototierchen]

War gerade in wdr 3

Ziege schlachten

Innereien raus

In dem Fell das essbare Fleisch abwechselnd mit Steinen stapeln

Ziegenfell wieder zunähen und dann komplett auf einen großen Grill

Aufschneiden und die Fleischstücke auf den Tisch

Sah wirklich lecker aus-kein Flachs!

[erna_von_schrubbke]

War gerade in wdr 3

Ziege schlachten

Innereien raus

In dem Fell das essbare Fleisch abwechselnd mit Steinen stapeln

Ziegenfell wieder zunähen und dann komplett auf einen großen Grill

Aufschneiden und die Fleischstücke auf den Tisch

Sah wirklich lecker aus-kein Flachs!

*schluck*

😮

[luxusmototierchen]

*schluck*

😮

nur für draussen und ohne Nachbarn geeignet ....bis das Fell verbrannt ist stinkt es ein bisken!

[cherimoya.2000]

klasse 😄

Kann auch sein, dass es kürzlich Joghurt war, geht beides.

Ich glaube, es war Joghurt.....

Ahja, jetzt kommt wieder moto, der luxusgourmet.......

[erna_von_schrubbke]

genau das war mein erster gedanke!

bis das Fell verbrannt ist stinkt es ein bisken!

[erna_von_schrubbke]

Kann auch sein, dass es kürzlich Joghurt war, geht beides.

Ich glaube, es war Joghurt.....

Ahja, jetzt kommt wieder moto, der luxusgourmet.......

joghurt. pah! nicht genug kalorien! freche creme oder saure sahne klingt viel besser 😄

[peripher*tangiert]

Boah....ich hab heute eine Lammkeule auf indisch getrimmt - für morgen....ma guggen, was wird B-)