Familie Kürbisgewächs , Subtropen , Tropen
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Gurke, ich habe es nicht so mit Pflanzen.....
Das ist die Frucht .
Die Chayote hat noch viele weitere Namen: Pepinello, Chistophine, Choko, Chow-Chow, Mirliton oder auch Xuxu. Sie ist eine Tropenfrucht in Birnenform und hat ihre Heimat in Lateinamerika. Die Chayote gilt als Gurkengewächs und ist mit der Gurke, aber auch der Zucchini und dem Kürbis verwandt. Die Chayote ist eine grüngelbe, birnenförmige Frucht, die unregelmäßig längsgefurcht ist. Sie ist bis zu 20 cm lang und besitzt einen weichen bis harten Kern. Die Schale der Chayote ist faltig und je nach Sorte kann sie mit weichen Stacheln besetzt sein. Das Fruchtfleisch ist fest und weiß oder grünlich.
