04-06-2011 19:08
Die Idee zu diesem Thema ist sicher nicht neu und stammt auch nicht von mir, und ich weiß gar nicht mehr, wann und wo und von wem so ein "Koch-Thread" mal gestartet wurde......im Zweifel auf dem alten Ebay-Marktplatz.....
Hier nun ein Wiederbelebungsversuch 😄
Also rein mit den Ideen, Bildern und Rezepten 😉
31-07-2014 12:41
Gefällt mir, opakuss und die Ergänzung von schwatte Krause ist das I Tüpfelchen *gg.
02-08-2014 11:18
was asiatisches mit Garnelen und ne Wassermelone.
06-08-2014 14:33
06-08-2014 14:47
@scheibern schrieb:
Ich koche mir heute ein leckeres Schnitzel Milanese!
Meinst du wirklich, dass das eine gute Idee ist?
Ich würde es erst mal mit braten oder backen versuchen!
22-08-2014 22:38
Nach langer Zeit mal wieder hier mit Grüßen an alle Liebsten und Besten und Schönsten
….. mit einem Back-Rezept für eine Leckerei, die blitzartig gemacht und nach Abkühlen gleich zu futtern ist:
Amerikaner
½ Pfund Mehl
¼ Pfund Zucker
¼ Pfund Fett (Sanella o.ä.)
2-3 Eier
1 Eßlöffel Backpulver
1 Eßlöffel Vanillezucker
Ich quetsche und mantsche und vermenge das Ganze mit der Hand, packe mit einem Löffel eigroße Kleckse auf das mit Backpapier belegte Backblech bei 200° für ca. 10 Minuten
Wer mag, kann nach Fertigstellung die Unterseite bepinseln: Puderzucker mit ganz wenig kochendem Wasser zu einem zähen Brei und draufstreichen.
Aber ich finde, daß die Teile auch ohne Zuckerglasur superlecker ist.
Paßt alle gut auf euch auf!
01-09-2014 17:00
Erna, schön dich zu lesen.
Heute hab es bei mir:
Vollkornnudeln mit Blattspinat. Zwiebeln und viel Knofi war auch dabei.
09-09-2014 23:30 - bearbeitet 09-09-2014 23:33
08-10-2014 16:30
Tag zusammen
Das gab es heute
08-10-2014 16:31
das gestern:
08-10-2014 16:32
und aus dem was aus dem Bild zu sehen ist, koche ich bis Dienstag. Dann gibt es Neues.