Was koche ich heute?

[erna_von_schrubbke]

Die Idee zu diesem Thema ist sicher nicht neu und stammt auch nicht von mir, und ich weiß gar nicht mehr, wann und wo und von wem so ein "Koch-Thread" mal gestartet wurde......im Zweifel auf dem alten Ebay-Marktplatz.....

Hier nun ein Wiederbelebungsversuch 😄

Also rein mit den Ideen, Bildern und Rezepten 😉

[rubywuschi]

Heute gabs die Reste von gestern.

Rubys Portion.    :^O

😞

Du hättest sie mir ja auch schicken können...

Als Warensendung... 😉

[peripher*tangiert]

😞

Du hättest sie mir ja auch schicken können...

Als Warensendung... 😉

Unversichert? 😮 Ruby...lern das Essen zu schätzen....:^O]:);-)

[acforum]

Machen wir im Winter mal.   😉

Jetzt ist es in den Autos noch zu warm.

[rubywuschi]

Dann musst du halt nochmal... 🙂

[erna_von_schrubbke]

Nudelsuppe und Käsebrot... 🙂

Ernamrienkäferlein, wann muss ich winken ? 😉

mittwoch

oder sonntag auf dem rückweg 😉

[erna_von_schrubbke]

heute:

linseneintopf

aufgepeppt mit kleingeschnippelten landjägern, sahne, thymian, kräutersenf, pfeffer.

dazu ein lecker bütterchen 😄

[old_gilla]

Erna, der TA hat heute Abend meine Kelly "totgespritzt".

:_|

Noch nicht mal 1 Jahr ist die Kleine geworden.

Falls es dich interessiert, habe es in meinem Thread ausführlich geschrieben.

[erna_von_schrubbke]

Erna, der TA hat heute Abend meine Kelly "totgespritzt".

:_|

Noch nicht mal 1 Jahr ist die Kleine geworden.

Falls es dich interessiert, habe es in meinem Thread ausführlich geschrieben.

och gilla, wie traurig 😞

[old_gilla]

Noch bin ich wütend,

Du,:-x falls wir uns vor deiner Fahrt nicht mehr lesen, gute Fahrt.

Und bin wieder raus, kann nix von essen lesen, mir ist komisch im Magen.---->Gute Nacht

[erna_von_schrubbke]

Noch bin ich wütend,

Du,:-x falls wir uns vor deiner Fahrt nicht mehr lesen, gute Fahrt.

Und bin wieder raus, kann nix von essen lesen, mir ist komisch im Magen.---->Gute Nacht

habe das ganze in deinem thread überflogen.

behalte deine nerven :-x

[kiki813**]

Sauerkrautsuppe:

500 g Hackfleisch

1 Zwiebel

2 Dosen Champignon

1 große Dose Sauerkraut

3 - 4 Kabanossi oder Debreziner ( irgend was Herzhaftes eben)

1 kleine Flasche Curryketchup

etwas Brühe zum Aufgiessen

Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprikapulver, Loorbeerblatt.. zum würzen

Hackfleisch mit Zwiebel andünsten, den Rest dazugeben, köcheln lassen...

gut durchziehen lassen... super lecker und superschnell!!

[neurentner098*]

Heute gab es vegetarisch:

Butternutkürbis auf Thailändische Art ( scharf )

Ist einfach, macht man am besten zu zweit. ( der Mann darf den Kürbis in Spalten von max 1 cm Dicke spalten, dann die Schale abschneiden. Pro Person 4 Spalten rechnen

Frau stellt während dessen aus rotem Thai-Curry, zerstossenen Koriander- evt auch Fenchel-Samen, Oregano ( wahlweise eine Kräutermischung ) eine Paste her.

Scheiben auf ein Blech legen, mit der Paste bestreichen Blech für 30 - 40 Min. in den Backofen.

Gut ist, wenn die dicksten Stellen der Kürbisspalten nicht mehr fest wie Kartoffeln sind.

Dazu passt sehr gut eine süß-scharfe Chilisauce. Für den Majo-Menschen auch Remoulade.

Dazu gab es heute Hallimasch. Gestern im Wald gefunden. Säubern, dann in etwas Öl braten. Zum Schluß ein verkleppertes Ei unterheben und stocken lassen.

Guten Appetit!

Übrigens: wir kaufen unseren fernöstlichen Bedarf gerne hier bei ebay. Besonders bei Reis gibt es Unterschiede zur Ware aus deutschen Discountern, die ich nicht so erwartet hätte. ( Danke an yoaxia für gute Qualitäten! )

[neurentner098*]

Heute gibt es Pangasius-Filets auf Blattspinat und einigen Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, die gestern übrig geblieben sind.

[old_gilla]

Gestern gabs mit Reis, Kräutern und Fetakäse gefüllte Paprika.

Heute mache ich ein Blumenkohlcremsüppchen .

Mit Brot bei.

Heute Abend  einen Tomatensalat mit Basilikum und Mozzarella.

[erna_von_schrubbke]

bevor hier alle am hungertuch nagen:

habe gestern hühnersuppe gemacht. ist noch reichlich und genug da. teller mitbringen 😉

[old_gilla]

:-x Moin Liebe

nen Teller voll für heute Abend, Erna.;-)

Bin grade satt gefuttert.

Hatte : mit Käse gefüllte Tortellini, Kräuterquark und grünen Salat. 🙂

[grimminalboliseiauto]

Bei uns gibt es heute:

"Kalter Arxxx mit Schneegestöber"

😉

[old_gillala]

lach, da musst ich erstmal googeln. Kannte ich nicht.

http://www.rezeptwiese.de/rezepte/56808-kalter_arsch_mit_schneegestoeber

[grimminalboliseiauto]

Ich wußte gar nicht, dass man das auch kochen kann. 😮

Bei uns zu Hause sagt man es, wenn keiner Zeit oder Lust zum Kochen hat.

Oder auch "Schwiensschiet mit Dill".

http://mundmische.de/bedeutung/14389-kalter_Arsch_mit_Schneegestoeber

[erna_von_schrubbke]

:-x Moin Liebe

nen Teller voll für heute Abend, Erna.;-)

Bin grade satt gefuttert.

Hatte : mit Käse gefüllte Tortellini, Kräuterquark und grünen Salat. 🙂

moin :-x

auch lecker!

das süppchen muß für heute mittag reichen, denn heute abend sind wir bei freunden: siedler spielen und käsefondue futtern 😄